Máirt Aibreán 25 16:53:33 CST 2023

Béasaíocht thraidisiúnta na Síne

Gné mhór de bhia na Síne ná úsáid earraí boird, a bhfuil a bhéim traidisiúnta féin aige. Lig dom tú a chur in aithne ar roinnt bealaí coitianta úsáide.

1. Chopsticks

Tá go leor taboos ann maidir le chopsticks a úsáid: ní mór iad a úsáid i mbeirteanna. Agus é á thógáil le chopsticks, bí cúramach gan é a lick is cuma an bhfuil bia fágtha ar na chopsticks. Nuair nach n-úsáidtear chopsticks de thuras na huaire, ba chóir iad a chur ar fhostaí chopstick, nó ar imeall babhla nó pláta an duine féin. Ná cuir go díreach ar an mbord bia é, agus ná cuir go cothrománach é ar bhabhlaí agus ar phlátaí, go háirithe ar bhabhlaí agus plátaí poiblí. Nuair nach bhfuil chopsticks in úsáid, níor chóir iad a chur ar bhia nó miasa ar "aird". De réir an bhéaloidis, ní dhéantar é seo ach amháin nuair a bhíonn íobairtí á dtairiscint do sinsear. Ina theannta sin, ná húsáid chopsticks mar fhorcanna chun forc bia. Agus tú ag caint le daoine eile, ba chóir duit do chopsticks a chur síos go sealadach, agus ní féidir leat iad a úsáid chun "méara a dhíriú" nó "damhsa" ar ais agus amach. Tá sé níos toirmiscthe fós babhlaí agus plátaí a bhualadh le haghaidh "fuaimrian". Ná húsáid chopsticks chun fiacla a phiocadh, itches a scratáil, etc.

2. spúnóg

Maidir le húsáid spúnóga, tá dhá chás ann, is spúnóg poiblí é ceann amháin, agus is é an ceann eile do spúnóg speisialta féin. Is é an treocht atá i béasaíocht bia na Síne nua-aimseartha ná úsáid a bhaint as spúnóga riartha níos mó agus níos mó, go háirithe nuair a bhíonn miasa bunaithe ar anraith á nglacadh. Maidir leis an spúnóg poiblí, ná déan dearmad é a chur ar ais tar éis an bia a scooping gach uair, agus ná é a sheoladh go díreach chuig do bhéal, ach é a chur i do bhabhla agus do mhias féin ar dtús, agus ansin bain úsáid as do spúnóg féin chun é a ghlacadh. , ar shlí eile caillfidh sé brí an spúnóg phoiblí. Conas a choinníonn tú an spúnóg? Is é an modh sealbhaíochta caighdeánach ná: coinnigh deireadh láimhseála an spúnóg sa lámh dheis, agus an corrmhéarr ar a bharr, coinnigh síos láimhseáil an spúnóg, agus tacaigh an ordóg agus an mhéar lár thíos. Coinníonn roinnt daoine an spúnóg lena n-ordóg ar an mbarr, coinníonn siad láimhseáil an spúnóg, agus úsáideann siad a n-innéacs agus a mhéara lár chun tacú leis. Níl sé seo ceart.

Nuair a úsáideann tú spúnóg chun anraith a ól, murab ionann agus bia an Iarthair, caithfidh tú é a ól ón taobh amuigh isteach. Ná tóg suas agus ól go díreach é, agus ná déan aon torann agus tú ag ól. Agus tú ag glacadh bia le spúnóg, ná déan é a ró-líonadh, ionas nach gcuirfidh tú ró-shreabhadh agus stain ar an mbord nó ar do chuid éadaí féin. Más gá, tar éis duit an bia a scooping, is féidir leat fanacht i bhfeidhm ar feadh tamaill, agus nuair nach mbeidh an anraith ag sileadh a thuilleadh, bog é ar ais chun taitneamh a bhaint as. Tar éis bia a ghlacadh le spúnóg, is féidir leat é a ithe láithreach nó é a chur ar phláta, agus ní féidir leat an bia a dhoirteadh ar ais go dtí an áit bhunaidh. Má tá an bia ró-the, ní féidir leat é a scoop le spúnóg, gan trácht ar é a shéideadh le do bhéal. Ith bia ó spúnóg, ná cuir an spúnóg i do bhéal, nó tarraing agus lick arís agus arís eile. Mura n-úsáideann tú an spúnóg ar feadh tamaill, cuir ar ais ar do phláta é seachas é a chur go díreach ar an mbord nó é a ghreamú sa bhia.

3. Babhla

Agus tú ag ithe ar ócáid ​​​​gnó, ná bí ag ithe le babhla, gan trácht ar bhabhla a shealbhú leis an dá lámh. Bain úsáid as chopsticks agus spúnóga chun cabhrú leat agus tú ag ithe, agus ní féidir leat "tús" nó "béal" a "thosú" go díreach, agus ní féidir leat taobh an bhabhla a tarraing. Má tá roinnt bia fágtha ar an pláta nó ar an mbabhla, ná doirt go díreach isteach i do bhéal é, gan trácht ar é a lick, is féidir leat chopsticks nó spúnóg a úsáid chun é a láimhseáil. Babhlaí neamhúsáidte, agus ná caith rudaí iontu, mar shampla roinnt naipcíní nár úsáideadh. Ní miste freisin an babhla a chur bun os cionn ar an mbord.

4. Mias bia

Úsáidtear an mhias bia chun na miasa a phiocadh suas as an mias poiblí a chur go sealadach. Ná cuir an iomarca miasa leis gach uair, ar shlí eile beidh cuma messy agus messy air, agus beidh sé cosúil le "taibhse ocras reincarnated". Is fearr gan éagsúlacht miasa a charnadh, ar shlí eile ní hamháin go mbeidh "blas" ar na miasa a chéile, ach beidh cuma gránna air freisin. Ná caith amach an t-iarmhar, na cnámha agus an dealga nach mian leat a ithe ar an talamh nó ar an mbord, ach cuir os comhair an mhias bia iad. Ní féidir leat é a spit go díreach ó do bhéal ar an mhias bia. Is féidir leat chopsticks nó do lámha a úsáid chun cabhrú leat. Má tá na miasa salach nó lán de chnámha agus dealga, is féidir leat iarraidh ar an bhfreastalaí iad a athsholáthar.

Tá earraí boird Jiatianfu glas, neamh-tocsaineach, uiscedhíonach, sturdy, titim-resistant agus ard-teocht resistant, agus in-athchúrsáilte. Is féidir é a úsáid in oighinn micreathonn agus caibinéid díghalrúcháin, ní pléascann teocht ard; luster geal, éasca le dath, seoladh teasa mall, ní te, imill réidh, bhraitheann íogair, éasca a ghlanadh. Tá an táirge tar éis táscairí tástála éagsúla a rith; tá an caighdeán SGS tar éis dul thar an táirge; tá an táirge tar éis an deimhniú coimeádán bia a rith. Úsáidtear go forleathan sa tionscal lónadóireachta agus sa tionscal lónadóireachta leanaí.