2024-06-05
Tá oisrí ann leis na mílte bliain i stair aiste bia an duine. Chomh luath le RCh, bhí taifid ann go raibh daoine ag ithe oisrí. Le linn Impireacht na Róimhe, bhí ithe oisrí ina nós imeachta fíor-riachtanach ag féastaí na huasaicme ag an am sin. 6 Rudaí a Chaithfidh tú a bheith ar Eolas Faoi Oisrí
1. Tá finscéal ann faoi oisrí, an "bainne san fharraige" cáiliúil. I measc na seoda mara iomadúla, is breá le go leor daoine oisrí amháin. Ó ré órga na Gréige ársa, tá oisrí á n-ithe agus á meas mar dhia le haghaidh folláine fhisiceach. Tugtar "bia draíochta a thugtar do Dhia", agus sa tSeapáin tugtar "foinse fréimhe" air. Iascairí oisrí go luath sa 20ú haois, tá go leor scéalta suimiúla faoi oisrí a ithe sa stair. Deirtear gurbh é ceann de na príomhchuspóirí a bhí ag turas Julius Caesar go Sasana agus Cath Shasana á sheoladh aige ná na hoisrí sailleacha a fháil ar bhruach na hAbhann Thames, ionas go bhfaigheadh siad fábhar go leor áilleachta sa harem. Tá an aghaidh i gcónaí ann. Ar ais ansin, d'ith Napoleon oisrí ar pháirc an chatha chun a éifeachtúlacht comhraic a choinneáil, agus d'áitigh sé fiú gurb iad "oisrí an arm is fearr chun naimhde agus mná a shárú.
2. Cathain a bhíonn an séasúr chun oisrí a ithe? Bhí oisrí androgynous!
Táirgtear oisrí ar fud an domhain, ach ní féidir ach le huisce farraige fuar feoil oisrí blasta agus crispy a fhás. Is orgánaigh hermaphroditic iad oisrí. Leagann siad uibheacha i séasúir te. San fhómhar agus sa gheimhreadh, cuireann uisce fuar na farraige moill ar fhás na n-oisrí agus déanann sé fireannaigh iad. Dá bhrí sin, tá blas na farraige sna hoisrí ag an am seo agus tá an fheoil brioscach. Tá gach ceann acu chomh luachmhar agus is oiriúnaí le hithe. Tá rud speisialta faoi oisrí a ithe, ar a dtugtar "gan bia gan R", rud a chiallaíonn nach bhfuil aon litir "R" i bhfocail Bhéarla sna ceithre mhí cúig, sé, seacht, agus ocht gach bliain. San am a chuaigh thart, ní raibh an chuid is mó de na bialanna ag freastal ar oisrí le linn na gceithre mhí seo. Mar sin féin, le forbairt an iompair, níl sna hoisrí lasmuigh den séasúr sa leathsféar thuaidh ach am trátha chun oisrí a ithe sa leathsféar theas.
3. An aphrodisiac iad oisrí i ndáiríre? Thug Dia an ghrá lust do na hoisrí!
Go deimhin, tá finscéal i gcultúr an Iarthair gur thug Aphrodite, dia an ghrá, a lúcháir ar oisrí. San 18ú haois, d'éiligh Giacomo Casanova, leannán mór a raibh cáil air san Eoraip agus tallann rómánsúil a chuaigh sa tóir ar ghnéas baineann, fiú gur féidir le oisrí feabhas a chur ar libido (Libido, a d'fhéadfadh cabhrú leis bláthú). Is féidir bricfeasta de 50 oisrí ar chíche leannán a ithe sa seomra folctha. Dealraíonn sé nach bhfuil aon chonclúid eolaíoch ann maidir le cibé an bhfuil fíorúsáid ag oisrí chun libido a fheabhsú. Ach tá an chuid is mó d'oisrí saibhir i since, iarann agus substaintí eile a chabhraíonn le seasmhacht a mhéadú, agus cuirfidh since féin leibhéil progesterone chun cinn.
4. An bhfuil an oisrí seo úr?
Mura bhfuil an oisrí oscailte, ach sconna go héadrom ar thaobh bhlaosc an oisrí, agus beidh an oisrí úr láithreach; mura bhfuil an neart agat fiú an bhlaosc a dhúnadh, is dócha go bhfuil sé marbh. Ba chóir go mbeadh sliogán dúbailte dúnta go docht ag oisrí úra, le méid áirithe plumpness agus aroma farraige úr. Tá an scéal tar éis an clúdach a oscailt níos iomasach. Más léir go bhfuil an fheoil oisrí mí-dhaite, tirim, nó fiú rocach, caithfidh sé a bheith go dona. Tá feoil oisrí plump, le cumhra úr, agus lán le huisce farraige an critéar is bunúsaí le haghaidh breithiúnais. Más mian leat a thástáil an bhfuil na hoisrí úr go leor, tá modh simplí eile ann, is é sin roinnt sú líomóide a bhrú orthu. Beidh oisrí úra a twisted nuair a bhíonn siad aigéad, ach a bheith cúramach, is é an saobhadh an-bheag, agus ní mór duit a urramú go cúramach.
5. Conas oisrí a oscailt/a ithe go galánta?
Díreach cosúil le boladh an aroma roimh bhlaiseadh fíona, is féidir leat beagán uisce farraige a ól sa bhlaosc oisrí roimh oisrí a bhlaiseadh. Tagann sú blasta na n-oisrí ó shalandacht an uisce farraige. Is féidir leat feoil oisrí a ithe tar éis an t-uisce farraige a bhlaiseadh. Cuir scian oisrí gearr-lann isteach i mbarr an bhlaosc oisrí, nó bain úsáid as scian caol oisrí chun deireadh leathan an bhlaosc oisrí a ghearradh agus é a ghearradh amach feadh an bhlaosc. Matán bhlaosc, tóg amach an bhlaosc uachtarach, ansin ardaigh an bhlaosc níos ísle, cas an fheoil oisrí le scian, beidh an fheoil oisrí scartha go hiomlán ón bhlaosc oisrí, agus is féidir leat an fheoil oisrí atá ceangailte leis an uisce farraige a dhoirteadh isteach i do bhéal. taitneamh a bhaint as.
Osclaíodh trí cinn de na barraí oisrí is gairmiúla sa tSín. Dúirt Joyce, ar a dtugtar banríon na n-oisrí, linn gur cuimhin linn iad a bheith ag ithe oisrí in aon ghreim amháin. Ná greim na hoisrí sula n-itheann tú iad, agus ná cuir isteach iad le hearraí boird, nó caillfidh tú amach iad. Blas an sú blasta agus plump atá fillte san fheoil.
6. Ag caint ar phéire fíona le oisrí... fíon bán, champagne... agus beoir?
Sa chiall thraidisiúnta, breathnaítear ar oisrí mar bhia daor, agus is féidir a rá gur mheaitseáil mhaith é le champagne.